Επεξεργασμένη D-ξυλόζη/D-ξυλόζη ποιότητας τροφίμων
Σημείο πώλησης
1. Ποικιλία προδιαγραφών στα προϊόντα: Εξευγενισμένη D-ξυλόζη: AM, A20, A30, A60.
2. Νέα διαδικασία, υψηλή ποιότητα και σταθερή προμήθεια
Η Yusweet υιοθετεί νέα τεχνολογία για να βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων και να μειώσει το κόστος για να καλύψει τις απαιτήσεις των πελατών.
Η ετήσια χωρητικότητα είναι 32.000 MT D-ξυλόζης, εξασφαλίζοντας σταθερή παροχή.
3. Βελτίωση των Χαρακτηριστικών Τροφίμων
Δροσιστικό γλυκό, 60%-70% της γλυκύτητας της σακχαρόζης.
Βελτίωση χρώματος και αρώματος: Η D-ξυλόζη μπορεί να προκαλέσει την αντίδραση μαύρισμα Maillard με αμινοξύ για βελτίωση του χρώματος και της γεύσης.
4. Ικανοποίηση λειτουργικών απαιτήσεων
Χωρίς θερμίδες: Το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει και να απορροφήσει την D-ξυλόζη.
Ρύθμιση του γαστρεντερικού σωλήνα: Μπορεί να ενεργοποιήσει το Bifidobacterium και να προωθήσει την ανάπτυξη για να βελτιώσει το εντερικό μικροβιακό περιβάλλον.
Παράμετρος
| D-ξυλόζη | |||
| Οχι. | Προδιαγραφές | Μέσο μέγεθος σωματιδίων | Εφαρμογή |
| 1 | D-ξυλόζη AS | 30-120mesh: 70-80% | 1. Αλμυρή γεύση.2. Τροφές για κατοικίδια.3. Προϊόντα σουρίμι.4. Προϊόντα κρέατος.5. Τροφή μηρυκαστικών.6. Καφέ ποτό |
| 2 | D-ξυλόζη ΑΜ | 18-100mesh: Ελάχιστο 80% | 1. Ειδικές απαιτήσεις πελατών στην αγορά υψηλής ποιότητας 2. Καφέ ποτό |
| 3 | D-ξυλόζη Α20 | 18-30mesh: 50-65% | Ζάχαρη καφέ, σύνθετη ζάχαρη |
| 4 | D-ξυλόζη Α60 | 30-120 mesh: 85-95% | Ζάχαρη καφέ, σύνθετη ζάχαρη |
Σχετικά με τα Προϊόντα
Τι είναι αυτό το προϊόν;
Η D-Ξυλόζη είναι ένα σάκχαρο που απομονώθηκε αρχικά από βάση ξύλου ή καλαμποκιού και ονομάστηκε γι' αυτό.Η ξυλόζη ταξινομείται ως μονοσακχαρίτης του τύπου αλδοπεντόζης, που σημαίνει ότι περιέχει πέντε άτομα άνθρακα και περιλαμβάνει μια λειτουργική ομάδα αλδεΰδης.Η D-ξυλόζη είναι επίσης η πρώτη ύλη της ξυλιτόλης.
Ποια είναι η εφαρμογή προϊόντος;
1. Χημικά
Η ξυλόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την ξυλιτόλη.Μετά την υδρογόνωση, καταλύεται για να παραχθεί ξυλιτόλη.Αυτή είναι ξυλόζη ακατέργαστης ποιότητας όπως λέμε συχνά.Η ξυλόζη μπορεί επίσης να παράγει γλυκερίνη γλυκοζίτη, όπως ξυλοσίδες αιθυλενογλυκόλης.
2. Γλυκαντικό χωρίς ζάχαρη
Η γλυκύτητα της ξυλόζης ισούται με 70% σακχαρόζη.Μπορεί να αντικαταστήσει τη σακχαρόζη για να παράγει καραμέλες, ροφήματα, επιδόρπια κ.λπ. χωρίς ζάχαρη. Έχει καλή γεύση και είναι κατάλληλο για διαβητικούς και άτομα που χάνουν βάρος.Επειδή η ξυλόζη είναι καλά ανεκτή, η υπερβολική κατανάλωση δεν θα προκαλέσει κοιλιακό άλγος και διάρροια.
3. Ενισχυτικό γεύσης
Η ξυλόζη έχει αντίδραση Maillard μετά τη θέρμανση.Προστίθεται στο κρέας και τα τρόφιμα σε μικρές ποσότητες.Το χρώμα, η γεύση και το άρωμα του φαγητού θα είναι πιο όμορφα κατά τη διαδικασία του ατμού, του βρασμού, του τηγανίσματος και του ψησίματος.
Η χρήση της αντίδρασης ξυλόζης Maillard στις τροφές για κατοικίδια μπορεί να βελτιώσει την όρεξη και τη γευστικότητα της τροφής για κατοικίδια, επομένως τα κατοικίδια προτιμούν να τρώνε λίγο περισσότερο.Η ξυλόζη μπορεί επίσης να προωθήσει την παραγωγή σάλιου και γαστρικού χυμού για να αυξήσει τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου, επομένως είναι χρήσιμη για τη μάσηση, την πέψη και την απορρόφηση για τη βελτίωση της ανοσίας των κατοικίδιων και την ανάπτυξή τους.
